10 21 augustus 2026 VERMAKELIJK Grutto Bereiding Besmeer de Pinsa met de smeuïge geitenkaas. Beleg met in 4-en gesneden cherry tomaatjes, in stukjes gesneden zongedroogde tomaatjes en in ringetjes gesneden groene olijven. Bak de Pinsa 11-14 minuten op 220°C in de oven. Bestrooi voor het serveren met wat rucola en besprenkel met wat honing. Ingrediënten • 1 Pinsa brood • 1 kuipje Chavroux geitenkaas • 5 groene olijven • 5 zongedroogde tomaatjes • 7 cherry tomaatjes • handje rucola • beetje honing Ook deze vakantie weer wat lekkere ideeën opgedaan die ik de komende weken met jullie ga delen. Allereerst deze Pinsa; die aten we in Duitsland aan de Moezel na een mooie wandeling naar Burg Eltz. Aanrader en dan heb ik het niet alleen over de Pinsa. Vegetarisch, snel klaar en met een groentesoepje erbij makkelijk voor dagen dat je niet lang in de keuken wil staan. I Love to Cook Mijn recepten zijn een leidraad, voel je vrij om ze aan te passen aan jouw smaak. Vind je dit moeilijk, stuur me dan een berichtje via ivanka@luijtenduidelijk.nl Pinsa “Mediterraan” Voor: 1-2 personen Voorbereiding ≈ 10 min Klaar in: 25 min Hoef 11 ■ Duizel ■ Telefoon 0497 - 519 520 ■ www.houtmarktvanham.nl Sterk in Machinaal Timmerwerk! HOUTMARKT VAN HAM HOOGE MIERDE - Op zondag 30 augustus is er een Hooge Mierdse muziekmiddag in het BosCafé Krek Wak Wou op de Weeldsedijk 2 in Hooge Mierde. Thema: ‘Ontdek de Hooge Mierdse muziekmiddag’. We starten om 14.00 uur, en het programma loopt door tot 18.00 uur. Dus als je een goede zitplaats wil, zorg dan dat je tijdig aanwezig bent. Zou je zelf, of onder begeleiding van Willton, ook eens muziek willen maken tijdens een van deze middagen of avonden, neem dan contact op met Ton Lavrijsen. De onderstaande artiesten hebben hun medewerking toegezegd om er een gezellige en muzikale middag van te maken. Wil Panjoel Wil Panjoel speelt gitaar en zingt al heel zijn leven, vroeger al met zijn broers als De Gebroeders Panjoel. Later heeft hij in diverse lokale bandjes gespeeld, zoals Lijn 50, Reshuffle en Taksie. Ruim 10 jaar geleden is Wil met zijn vrouw Caroline naar Spanje verhuisd, waar hij ook in de diverse cafeetjes solo optreedt. Wil heeft zijn stekje vlakbij Reusel altijd aangehouden want hij komt nog regelmatig terug naar zijn geboortestreek waar hij nog vele vrienden heeft. Willton Een ervaren coverband die u meeneemt op een muzikale reis door de jaren ’60, ‘70, ’80 en ’90. Wij presenteren op een semi akoestische manier een repertoire vol herkenbare en meeslepende nummers, waarin u zichzelf zeker zult erkennen. Onze band bestaat uit 5 ervaren muzikanten die elkaar ‘hervinden’ na hun diverse individuele muzikale omzwervingen. En dan ontdekken dat de begeestering voor de muziek hen nooit heeft losgelaten. Net zomin als hun muzikale kwaliteiten. Zoiets laat zich niet wegpoetsen en in de loop van tijd is er een mooie setlist samengesteld die regelmatig wordt aangepast en waarin het publiek de herkenning vindt. Daarop staan behalve nummers als ‘Tequila Sunrise’ en ‘Take It Easy’ van The Eagles, o.a. ook hits van The Birds, James Taylor, Kansas, Marmelade, Supertramp, Neil Young en The Allman Brothers band. Kortom, een middag en avond die je meegemaakt moet hebben. De bezetting wordt gevormd door Ankie Lepelaars (zang, piano en dwarsfluit), Wil van Dijsseldonk (gitaar en zang), Nick van Engelen (gitaar en zang), Ben van Limpt (bas) en Ton Lavrijsen (zang en cajon). Hooge Mierdse muziekmiddag met Wil Panjoel en Willton
RkJQdWJsaXNoZXIy MjY4NjA=