16 13 maart 2026 Deze tonijnpasta is een gerecht dat veelal een allemans vriend is. Ook mensen die niet echt van vis houden vinden de smaak van tonijn vaak wel lekker. Ook is het een budget recept met veelal blikjes. Zelfs de cherry tomaten kun je tegenwoordig in blik kopen waardoor het ook geschikt is voor in het “overlevings-pakket”. Nooit gedacht dat ik daar nog over na ging denken….. I Love to Cook Mijn recepten zijn een leidraad, voel je vrij om ze aan te passen aan jouw smaak. Vind je dit moeilijk, stuur me dan een berichtje via ivanka@luijtenduidelijk.nl Tonijnpasta Ingrediënten • 350 g pasta bv. Pappardelle • 500 g cherrytomaten • 2 rode uien • 75 g zwarte olijfringen • 2 blikjes tonijn op water • 1 solo knoflook • 2 el tomaten puree • 200 ml kookroom • 2 tl chili vlokken • 2 el citroensap • Handje Rucola • Potje kappertjes Voor: 4 personen Voorbereiding ≈ 15 min Klaar in: 30 min Bereiding Halveer de cherrytomaten, snipper de ui en knoflook. Laat de tonijn en olijfringen uitlekken. Fruit de ui en knoflook aan met een beetje olijfolie in een grote koekenpan. Voeg de cherry tomaten, olijven en tonijn toe aan de knoflook en ui. Kook ondertussen de pasta volgens de verpakking. Roer de tomatenpuree door de tonijnsaus heen. Laat deze even meebakken en voeg dan de chili vlokken toe. Schenk hierna de kookroom bij de saus en laat dit even inkoken. Voeg citroensap toe naar smaak. Serveer de pasta met de saus en met wat rucola en de kappertjes. Laat je inspireren door het stijlvolle design en het vakmanschap en ontvang persoonlijk advies bij het vinden van een bril die perfect bij jou past. Tijdens deze dagen geniet je van 30% korting op je eerste bril en 75% korting op je tweede montuur. Bij aankoop ontvang je bovendien een verrassend presentje. Holtman Kerkstraat 4, Reusel · 0497 643 309 www.oogwereld.nl Ontdek de uitgebreide Etnia collectie. 27 & 28 maart EINDHOVEN - Heb jij baby’s of kinderen in jouw omgeving? Dan is het een geruststellend gevoel als je precies weet wat je kunt doen bij een noodsituatie. Zeker bij kleine kinderen is een ongeluk zo gebeurd. Een baby die zich verslikt in een hapje, een peuter die iets giftigs in zijn mond stopt of een kind dat hard van de trap valt. Met deze complete EHBO-cursus voor baby’s en kinderen ben je goed voorbereid. Je leert hoe je snel en juist handelt - ook bij reanimatie. Na deze EHBO-cursus weet je precies wat je moet doen én durf je in actie te komen. Je kunt erger letsel voorkomen en zelfs een leven redden. Datum en tijd: vrijdag 20 maart van 09.00 tot 13.00 uur. Kosten: € 125,-. Check je verzekering voor vergoedingen in 2026! Opbrengsten worden gebruikt voor de hulpverlening in de regio van het Rode Kruis. Adres: Willem van Konijnenburglaan 6 in Eindhoven. Gratis parkeren. Meer weten of direct inschrijven? Kijk op shop. rodekruis.nl/regio/oost-brabant, bel 0859991130 of mail info.oostbrabant@rodekruis.nl Rode Kruis EHBO- cursus aan baby’s en kinderen Het platteland in de Kempen bruist van de ideeën – van bewoners met plannen voor hun dorp tot ondernemers die vernieuwend samenwerken. LEADER Kempenland zoekt een enthousiaste inwoner uit één van de Kempengemeenten die als lid van de Lokale Actie Groep (LAG) wil meedenken en meebeslissen over initiatieven die onze regio sterker, groener en socialer maken. Je zit een paar keer per jaar samen met andere betrokken Kempenaren aan tafel, beoordeelt projectideeën, denkt mee met initiatiefnemers en helpt mooie plannen verder op weg. Subsidiekennis is niet nodig – hart voor de regio, een netwerk en zin om samen te bouwen wel. Je ontvangt een vergoeding voor je inzet. Interesse? Stuur je motivatie en CV vóór 20 maart naar info@leaderkempenland.nl. De volledige vacature lees je op www.leaderkempenland.nl Zin om mee te bouwen aan de toekomst van ons platteland? LEADER Kempenland zoekt een enthousiaste inwoner JONG & OUD
RkJQdWJsaXNoZXIy MjY4NjA=