PC55-2024-week08

8 23 februari 2024 Vorige week vroeg een collega of ik dit recept nog had, ze was het kwijt. Ik had het haar een aantal jaren geleden doorgestuurd nadat ik het in een supermarkt geproefd had en er enthousiast over was. Natuurlijk had ik dat nog en nu ik het zelf weer tegen kwam, heb ik het deze week zelf ook nog maar eens gemaakt. I Love to Cook Mijn recepten zijn een leidraad, voel je vrij om ze aan te passen aan jouw smaak. Vind je dit moeilijk, stuur me dan een berichtje via ivanka@luijtenduidelijk.nl Pittige Boerenkool Pasta Ingrediënten • 300 g gesneden boerenkool • 1 ui, gesnipperd • 1 rode paprika in stukjes • 250 g spekreepjes • 1 teen knoflook, geperst • scheut olijfolie extra virgin • 1 tl chilivlokken • 200 ml slagroom • 500 ml passata • 100 g geraspte pittige kaas • 300 g penne pasta Voor: 4 personen Voorbereiding ≈ 10 min Klaar in: 30 min Bereiding Kook de pasta volgens de verpakking gaar en maak ondertussen de boerenkoolsaus. Bak de spekjes knapperig in de olijfolie in een grote pan. Voeg de ui, knoflook en paprika toe en bak deze even mee tot de ui glazig is. Schep de boerenkool erbij en roer deze een paar maal om tot ze geslonken is. Voeg de chilivlokken, slagroom en passata toe en laat de boerenkool gaar worden in 8-10 minuten. Giet de pasta af en schep deze door de boerenkool. Bestrooi met de kaas. INFORMATIEF WWW.DASKEUKENS.NL GROENSTRAAT 5-A1 | 5513 NB WINTELRE | T. 040 - 20 52 884 VAKMANSCHAP OP MAAT Ook voor het jaar 2023 ontvangen inwoners uit de Kempengemeenten die een laag inkomen hebben de energietoeslag. Deze bedraagt € 1.300,-. We hebben de energietoeslag automatisch uitbetaald aan inwoners die al bij ons bekend zijn en die aan de voorwaarden voldeden. Heb je de energietoeslag 2023 niet ontvangen? Maar denk je daar wel recht op te hebben? Dan kun je een aanvraag indienen tot 1 juli 2024. Bekijk het aanvraagformulier samen met alle aanvullende informatie en de voorwaarden op de website van KempenPlus: www.kempenplus.com/energietoeslag. Heb je vragen over de energietoeslag? Neem dan contact op met KempenPlus via 0497-331200. Er is dagelijks een telefonisch spreekuur van 09.00 tot 11.00 uur. Of mail naar bijzonderebijstand@kempenplus.com. Tijdelijk Noodfonds Energie Het Tijdelijk Noodfonds Energie is een landelijke regeling voor huishoudens met een laag en middeninkomen en een hoge energierekening. Het Noodfonds helpt mensen om energieschulden te voorkomen. Huishoudens kunnen de steun van het Noodfonds krijgen voor een periode van zes maanden. Of er recht bestaat op ondersteuning hangt af van de hoogte van het inkomen en welk deel van het inkomen besteed wordt aan de energierekening. Kijk voor meer informatie op www.noodfondsenergie.nl. Hulp bij het aanvragen Vind je het fijn als iemand met je meekijkt? Voor hulp bij het aanvragen van de energietoeslag 2023 of het Noodfonds Energie kun je naar het Informatieplein in Bladel of Eersel komen. In Bladel is dit elke maandag in de oneven weken bij KempenPlus op de Raambrug 8. In Eersel is dit elke woensdag in de even weken in de bibliotheek, Dijk 7. Het Informatieplein is open van 14.00 tot 16.00 uur. Je kunt hier zonder afspraak binnenlopen voor gratis ondersteuning en praktische hulp. Bijvoorbeeld bij vragen over de digitale overheid of voor ondersteuning bij geldzaken. Het Informatieplein is een samenwerking tussen de bibliotheek, Digitaalhuis, sociaal raadslieden en de thuisadministratie van CordaadWelzijn. Energietoeslag 2023 Open avond basisschool Het Palet HAPERT - Op donderdag 21 maart opent basisschool Het Palet, van 18.00 tot 19.30 uur, zijn deuren voor een open avond. Op deze avond worden (toekomstige) ouders, kinderen, opa’s, oma’s en andere belangstellenden uitgenodigd om een kijkje te komen nemen in MFA Hart van Hapert om een glimp op te vangen van onze bruisende school. De vijf units van onze school presenteren zichzelf op eigen wijze. Daarnaast laten we je graag zien hoe we binnen en buiten de MFA samenwerken met onze partners. Om grote drukte te voorkomen, ontvangen we geïnteresseerden in twee groepen: achternaam kind A t/m L van 18.00 tot 18.45 uur en achternaam kind M t/m Z van 18.45 tot 19.30 uur. Graag tot dan! BLADEL - Aan de hand van het boek ‘Windows 10 voor de beginnende senior computergebruiker’ maken we kennis met deze nieuwe versie van Windows. Beginnershandelingen, zoals het aanzetten van de computer en het gebruik van de muis of Touch pad worden stap voor stap aangeleerd. Ook aan het gebruik van het toetsenbord wordt ruim aandacht besteed. Verder komt het starten en sluiten van programma’s en het openen en opslaan van bestanden aan de orde. U maakt uiteraard ook in uw eigen tempo kennis met internet en e-mail. Bij voldoende deelname starten we op dinsdagmorgen, gedurende 10 weken, van 09.00 tot 11.30 uur bij Het Kompas, Torendreef 20 in Bladel. Voor meer informatie zie de website, mail naar info@kompasbladel.nl of bel naar 0497-385069. www.kompasbladel.nl Windows 10 cursus MIDDELBEERS - Het is weer zover! Het tweejaarlijkse Creatief in Beers gaat plaatsvinden in het weekend van 24 en 25 februari en in het weekend van 2 en 3 maart in het Oude Kerkje, Willibrordstraat 25 in Middelbeers. Bewoners van de Beerzen of mensen uit de nabije omgeving kunnen dan laten zien welke creatieve hobby zij hebben. De beide weekenden zullen heel verschillend worden ingevuld en dus is er elk weekend wat anders te zien en te beleven. Dat betekent dat u er beide keren echt bij moet zijn geweest. De deelnemers voor deze eerste tentoonstelling op 24 en 25 februari zijn o.a. Lenie van Eeten (haken en letters maken uit foam), Martien van Dongen, Henk Rooijakkers (lampen), Je ery Otten uit Diessen (pruiken en hoofd tooien van foam voor dragqueen en theater), Heemkundekring, G. van den Boogaart (Quiltclub), Hilde Poeirrie (schelpen) en Renzo Jansema (handgemaakte vulpennen) Het Oude Kerkje is op zaterdag open van 13.00 tot 17.00 uur en op zondag van 11.00 tot 17.00 uur. De entree is € 2,50, kinderen gratis. Meer info: www.oudekerkje.nl Creatief in Beers in het Oude Kerkje Data: 24 en 25 februari en 2 en 3 maart

RkJQdWJsaXNoZXIy MjY4NjA=